| 薯蓉枣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 198千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 402克 | 薯蓉枣热量/卡路里944千卡 | |||
 热量944千卡，相当于看电视629分钟消耗的热量...90 | |||||
薯蓉枣的做法共1个步骤
食材主料/辅料
红薯（200克）、糯米粉（150克）、白糖（适量）、豆沙（适量）、芝麻（适量）
1/1. 将红薯洗干净，上蒸锅蒸熟用筷子能轻松穿透就可以了，将蒸好的红薯放入盆里碾压成红薯泥，在放糯米粉白糖，和成红薯面团即可，将豆沙分成等量的小剂子，用和好的红薯面包上豆沙馅在沾好芝麻揉搓成椭圆形，生坯就做好了，把油烧好，油温不要高下入生坯，要用勺子轻轻推动以防沾锅，等生坯全部漂起就熟了，放大火上颜色就好了。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、防癌、通便等功效；可与米面、芹菜、莲子搭配；与圣女果、柴鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、健脾暖胃、护发明目等功效；可与乌鸡、鸭肉、桑葚搭配；与仔鸡、莲子、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、疗疮等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薯蓉枣热量944 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质9.2 克
- 碳水化合物204.6 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克