| 咖喱明虾饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 咖喱明虾饭热量/卡路里39千卡 | |||
1/5. 虾仁焯水,加点盐调味
2/5. 土豆、胡萝卜切丁
3/5. 油烧热,加入土豆、胡萝卜丁,不停翻炒至有香味,土豆块表面略焦更香
4/5. 用热水泡开咖喱块,倒入锅中,再加入牛奶,直到没过食材,大火煮开后换成小火,不停地搅拌,防止糊底

5/5. 等到汁水收得差不多,土豆软糯了,将明虾仁倒入锅内翻炒一会儿,即可盛起,浇在煮好的泰国香米饭上
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、润肺祛痰、下气等功效;可与草鱼、比目鱼、狗肉搭配;与柚子、山药、山楂干相克,同食可能会引起不适;