| 糖火烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 总量 | 660克 | 糖火烧热量/卡路里2432千卡 | |||
 热量2432千卡，相当于唱歌1216分钟消耗的热量...120 | |||||
糖火烧的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、红糖（适量）、芝麻酱（适量）、食用油（适量）、安琪酵母（1/3袋）
1/7. 将面粉与安琪酵母混合，用30度的温水和面，揉成光滑的面团。醒发30分钟
2/7. 把芝麻酱用食用油调稀加入红糖（红糖提前把结块捻开）。将两种混合成粥状，不要太稀
3/7. 将醒好的面擀薄越薄越好这样出来的层多。
4/7. 在擀好的面上均匀的抹上混合好的麻酱红糖，之后将面由下向上卷起
5/7. 之后将卷好的面卷分成大小均匀的面剂子
6/7. 取一个面剂子将两头向中间按，将口封住，弄好后再醒发15分钟
7/7. 之后将面剂子擀成0.5cm的薄饼，将平底锅或是电饼铛加热倒入一些油煎炸成熟即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养胃、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、护肤、活血化淤等功效；可与小米面、黑豆、小米搭配；与姜、松花蛋、牛排相克，同食可能会引起不适；
芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有防治皮肤炎症、滋补养生、生津通乳等功效；可与油麦菜搭配；
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营养信息
- 糖火烧热量2432 千卡
- 脂肪11.23 克
- 蛋白质22.77 克
- 碳水化合物221.39 克
- 钠4185 毫克
- 钙296 毫克
- 铁2.53 毫克
- 钾704 毫克