| 咖喱牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 829克 | 咖喱牛肉热量/卡路里725千卡 | |||

1/4. 将土豆,胡萝卜,牛肉切块焯熟备用

2/4. 起油锅将切好的洋葱倒入翻出香味后将其他材料到入

3/4. 加入适量的水然后加入咖喱粉

4/4. 加入盐和糖
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、补充营养、利水消肿等功效;可与黄瓜、豇豆、牛肉搭配;与香蕉、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消食、解毒生津等功效;可与圆白菜、西兰花、香菜搭配;与柚子、茄子、醋相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、提神、促进消化等功效;可与大蒜、松子、五花肉搭配;与皮皮虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、补虚养血、暖胃等功效;可与黄豆芽、山楂、茭白搭配;与韭菜、栗子、橘子相克,同食可能会引起不适;