| 响油娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 306克 | 响油娃娃菜热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于有氧运动24分钟消耗的热量...275 | |||||
响油娃娃菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（1颗）、大蒜（1瓣）、油盐鸡精（适量）、香醋（少许）、辣椒粉（少许）、白糖（少许）
1/5. 首先，我们要给这颗孤单待在冰箱里很多天，即将game over的娃娃菜拍张遗照。
2/5. 好了，话不多说，把这颗娇羞的娃娃菜的叶子全部扯开，并且要扯烂，大片叶子不好吃，当然还要洗干净。
3/5. 烧开一锅水，等水开的时候，把娃娃菜倒进去烫一下，大概30秒就可以起锅了，太久就不脆了。
4/5. 烫好以后，摆到盘子里，再上面撒点辣椒面，盐，蒜蓉，糖，鸡精，香醋。
5/5. 最后，起一锅烧油，油不用太多，太多就破坏了我们的减肥大计了，把油烧的火热狠狠地浇再蒜上面，“刺啦”一声是这道菜最美妙的时刻。
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有通利肠胃、增强抵抗力、消除疲劳等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、防肿瘤、强身体等功效；可与排骨、玉米面、生菜搭配；与鸡翅、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 响油娃娃菜热量110 千卡
- 脂肪7.3 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物37 克
- 钠269.6 毫克
- 钙121 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾869 毫克