| 泡椒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 52克 | 泡椒牛肉热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡，相当于郑多燕减肥操34分钟消耗的热量...360 | |||||
泡椒牛肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛肉（我家老公喜欢半肥半瘦的）（一斤）、白糖（半勺）、番茄酱（2勺子）、小米椒（1小袋）、番茄（一个）、生抽（一勺）、老抽（半勺）、八角（一个）、花椒（若干）、葱（一根）、姜（三片）、水（一碗）
1/2. 把所有食材，除了花椒八角和水之外，都放到一起拌匀，腌制半小时
2/2. 锅里倒油，把姜挑出来，跟花椒八角同时入锅煸炒，然后把牛肉入锅大火爆炒，加番茄（切片），翻炒上色，倒水（牛肉难熟，可多放些水），大火烧开十分钟，转中小火慢熬，半小时后，倒入番茄沙司，大火收汁。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、滋阴、止咳等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒牛肉热量204 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克