| 五彩鸡丁盖浇饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 200克 | 五彩鸡丁盖浇饭热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡，相当于叮当舞48分钟消耗的热量...330 | |||||
五彩鸡丁盖浇饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（200克）、香菇（适量）、青椒或者黄瓜（适量）、红椒或者红萝卜（适量）、黄椒（灯笼椒）（适量）、大蒜（适量）
1/5. 材料洗净，切丁粒
2/5. 鸡肉切丁，入盐，味精或鸡粉，糖，蛋清少许，腌制10~15分钟
3/5. 锅中放油，放入菇丁，炒一下，加水，入盐，味精煨一下，到出沥水，备用
4/5. 锅中烧油，入蒜粒爆香，放入鸡肉粒，炒至变色，放入其他丁粒，炒香，加水，调味（盐，味精或鸡粉，生抽，老抽，蚝油），勾芡，中火烧至浓稠，倒在装好饭的碗里即可
5/5. 没有买到黄椒，就四种了。制作方法一样。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补虚损、益气等功效；可与冬瓜、豇豆、茼蒿搭配；与红薯、芝麻、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五彩鸡丁盖浇饭热量266 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克