| 手工巧克力之吻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白巧克力 | 克 | 809千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
| 总量 | 150克 | 手工巧克力之吻热量/卡路里809千卡 | |||

1/4. 将白巧克力分装进小碗中,隔60度的热水融化成巧克力液。

2/4. 唇形巧克力模具提前装入棒棒,将白巧克力倒入。

3/4. 将少量红色食用色素放入白巧克力中,轻拌匀调成粉红色,倒入模具中。

4/4. 在剩下的巧克力中再加入适量红色食用用素,调成红色,也倒入模具中。放冰箱冷藏两小时左右至凝固后即可脱模。再化少量白巧克力,用装饰糖花蘸取后粘在唇形巧克力上做装饰即可。
白巧克力的热量539千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钙,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有提高记忆力、增强免疫力、降血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;