| 青菜肉圆子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 青菜 | 克 | 38千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 青菜肉圆子汤热量/卡路里1308千卡 | |||

1/4. 将五花肉剁碎(超市可以直接绞碎),加入鸡蛋(鸡蛋要事先调匀),加入淀粉,盐一起搅拌

2/4. 将青菜加入锅,水超过青菜,小火

3/4. 水烧开后将肉末用手捏成球状丢入锅中,注意不要粘连,水开后就可以关火了。

4/4. 这就是成品了,如果没有味道,起锅前可以加点盐
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、润燥、润肌肤等功效;可与洋葱、山楂、丝瓜搭配;与甘草、鲫鱼、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、镇咳、止渴等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与醋、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;