| 简易韩式炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 423克 | 简易韩式炒年糕热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于抽烟190分钟消耗的热量...60 | |||||
简易韩式炒年糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
手指年糕（一袋）、韩式辣酱（一盒）、洋葱（适量）、胡萝卜（适量）、水（适量）
1/5. 把炒锅放上水烧开后放入手指年糕，焯一下约2分钟取出放入冷水中备用，以免年糕粘连。
2/5. 洋葱和胡萝卜分别切成丝和条，在切胡萝卜时注意长短适中不能太粗。
3/5. 手指年糕放在冷水中拿出装入盘中，炒锅中放入油倒入洋葱和切好的胡萝卜条，炒出香味放入手指年糕翻个个
4/5. 倒入韩式辣椒酱（本人多放了几勺）因为吃辣的不能吃辣的可以少放点，填上水能莫过年糕就行盖上锅盖，注意要经常搅动年糕以免糊了或粘在一起。
5/5. 将锅里的汤不是忒别多就行，装盘。
食材功效信息
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、帮助消化、防癌等功效；可与小米、鸡蛋、羊肉搭配；与小龙虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增加食欲、下气等功效；可与狗肉、蜂蜜、比目鱼搭配；与白酒、茄子、苹果相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 简易韩式炒年糕热量190 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质9.1 克
- 碳水化合物55.14 克
- 钠2925 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾146 毫克