| 虎皮尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 虎皮尖椒热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡，相当于洗车8分钟消耗的热量...180 | |||||
虎皮尖椒的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青椒（5~~7个）、大蒜（3--5瓣）、生抽（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、白砂糖看（适量）、食醋（适量）
1/3. 青椒去籽洗净后，改刀切块厨房纸擦干水份备用。
2/3. 大蒜拍碎备用。小碗加盐、白砂糖、食醋、生抽调汁备用。
3/3. 炒锅内倒油烧热后，盛出油。待锅凉下来，青椒放锅内小火慢慢煎至待水份完全干后淋入之前烧熟的油。继续煎到青椒皮变成白色时，淋入之前调好的料汁后转大火迅速翻炒一分钟起锅。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、促进血液循环、帮助消化等功效；可与兔肉、猪肝、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虎皮尖椒热量25 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克