| 红豆酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 低筋面粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 325克 | 红豆酥热量/卡路里1101千卡 | |||
 热量1101千卡，相当于骑自行车138分钟消耗的热量...480 | |||||
红豆酥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红豆（200克）、低筋面粉（125克）、黄油（2份一份20一份40克）、鸡蛋（一个）、黑芝麻（少许）、蛋黄（少许）、糖粉（60可根据自己喜好添加或减少克）
1/3. 之前先把红豆弄碎我买的是蜜豆已经处理过的了。。加入20g黄油捏成这样的长条，再把黄油和糖粉用搅拌器混合。。加入面粉鸡蛋搅匀用擀面杖擀成长片。。把红豆条放冰箱冷藏下拿出包成照片这个样子
2/3. 切好一个个4cm，我切的薄了。。导致站不稳进入烤箱
3/3. 没刷蛋黄所以颜色不好看呀。。家里只有一个蛋了555
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有预防结石、润肠通便、解酒等功效；可与南瓜、兔肉、鲫鱼搭配；与羊肝、冬瓜、羊肚相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆酥热量1101 千卡
- 脂肪1.93 克
- 蛋白质29.27 克
- 碳水化合物142.9 克
- 钠5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.98 毫克
- 钾1254 毫克