| 火腿肠饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 434克 | 火腿肠饼热量/卡路里1290千卡 | |||

1/1. 将面粉加水成糊状,加入适量盐调味和葱花,并打入一个鸡蛋(做饼的时候不会粘锅)。将面糊在油锅里摊成饼状,并把切成片的火腿肠撒在饼上,翻面,两面都熟后出锅
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养心、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、养血发胎等功效;可与荠菜、基围虾、玉米搭配;与甲鱼 、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、润肠胃、润肌肤等功效;