| 炸藕夹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 100克 | 炸藕夹热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡，相当于听音乐395分钟消耗的热量...60 | |||||
炸藕夹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
莲藕切片（1000克）、鱼滑（鲮鱼肉）（400克）、猪肉（100克）、炸粉（120克）、面粉（20克）、蔴油（一茶匙）、生粉（一茶匙）、食用油（一茶匙）、盐（少许）、白糖（一茶匙）、白胡椒粉（少许）
1/3. 鱼肉猪肉和调味料混合腌15分钟后取适量夹在藕片中
2/3. 藕夹沾上炸粉入油锅炸至熟透
3/3. 不喜欢太多炸粉的话不需全沾上粉,沿着两片藕片中间沾粉
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、润燥、滋阴等功效；可与芒果、蕨菜、韭菜搭配；与鹌鹑、明虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸藕夹热量395 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克