| 花样馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 624克 | 花样馒头热量/卡路里1644千卡 | |||
 热量1644千卡，相当于蛙泳164分钟消耗的热量...600 | |||||
花样馒头的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、紫薯（三个）、玉米粉（适量）、白糖（适量）、酵母（适量）
1/3. 发面，紫薯蒸熟捏碎跟面粉一起揉，玉米粉也跟面粉一起揉，再揉一个纯面团，三种不同的颜色一样大小，然后放暖和的地方发酵，一小时后开始做馒头，棒棒糖的制作方法是：取三种不同颜色的面团适量，擀三个稍厚的面皮，重叠在一起，然后卷起来，再用刀切，切的时候个个要厚度一样，切完后，用牙签插好，弄圆点即可。
2/3. 玫瑰花的做法是：擀五块面皮，依次叠放在一起，叠的时候，后面一块面皮需盖住前面面皮的三分之二，叠放好后，将五块面皮卷起来，然后用刀从中间切开，两朵玫瑰就制作完成。
3/3. 蝴蝶的制作跟棒棒糖相似，切好后直接用筷子将两个夹一起就可以了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、促进胃肠蠕动、通便等功效；可与糙米、大米、莲子搭配；与螃蟹、鸡胸肉、玉米相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、保肝解毒、调味等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花样馒头热量1644 千卡
- 脂肪5.36 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物256.55 克
- 钠18.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克