| 腊肠青椒蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 182克 | 腊肠青椒蛋炒饭热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡，相当于插花65分钟消耗的热量...114 | |||||
腊肠青椒蛋炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
隔夜剩米饭（1碗）、鸡蛋（1只）、煮熟的腊肠（半根）、青椒（一个）、葱花（少许）、盐（适量）、食用油（适量）
1/6. 准备好原材料，煮熟的川味腊肠切丁，青椒洗净去籽切丁
2/6. 热锅烧油，鸡蛋加少许盐搅匀后放进热油中翻炒，凝结后迅速盛出
3/6. 点火烧油，放青椒粒和腊肠丁，翻炒后加入米饭，把米饭炒散。
4/6. 加入鸡蛋和少许盐，炒匀，再加入少许葱花，炒出香味即可关火。
5/6. 腊肠蛋炒饭，咸香可口，还带有淡淡的辣味，非常美味，吃起来及过瘾。
6/6. 比外面饭店卖的各种炒饭都要好吃呢，卖相也还不错的。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、清热解毒等功效；可与桂圆、丝瓜、苋菜搭配；与鹅、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、健胃、健胃消食等功效；可与鲳鱼、猪肝、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗癌、治疗高血压、预防高血压等功效；
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营养信息
- 腊肠青椒蛋炒饭热量124 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物6.12 克
- 钠175 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾280 毫克