| 寒性咳嗽小偏方 姜炒面线加蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 面线 | 克 | 93千卡 | 77千卡 | 7.59克 | 3.2克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 230克 | 寒性咳嗽小偏方 姜炒面线加蛋热量/卡路里369千卡 | |||

1/6. 下麻油加热,下姜丝翻炒。姜丝较多的情况下可用中火,最好是小火

2/6. 姜丝翻炒至红色,转小火

3/6. 下面线翻炒

4/6. 加花生米

5/6. 面线也大概炒红了,加蛋下去。继续慢火翻炒。因为面线本身有咸味所以不须加盐巴。可加少许味精,不加也行

6/6. 等鸡蛋熟了即可趁热盛碗吃了。本身味道还是很不错的
姜丝的热量41千卡(每100克);具有镇吐、促消化、活血驱寒等功效;可与牛肉、牛腩、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
面线的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾厚肠、养心益肾、护心等功效;
麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、补血明目、滋补养生等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与菠菜、韭菜、青椒搭配;与雪莲果、甲鱼 、鹅相克,同食可能会引起不适;