| 糖渍金桔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金桔 | 克 | 220千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 717克 | 糖渍金桔热量/卡路里784千卡 | |||
 热量784千卡，相当于抛光地板261分钟消耗的热量...180 | |||||
糖渍金桔的做法共7个步骤
食材主料/辅料
金桔（400克）、冰糖（两大把）、盐（3克）、水（两大碗）
1/7. 金桔洗干净，最好用盐搓搓表面
2/7. 表面刮5刀，注意头跟尾不要相连接
3/7. 头跟尾用力向下按，如图，然后用牙签把核儿挑出
4/7. 锅里倒入水跟冰糖
5/7. 水开冰糖化了，就把金桔倒入
6/7. 开锅后，小火煮40~50分钟，实际我只煮了30分钟
7/7. 看到只收的差不多了，加入盐，翻一下就可以出锅了，放凉到入密封盒放冰箱冷藏，吃的时候直接拿出，冲水喝也行！
食材功效信息
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食醒酒、防感冒、预防慢性病等功效；与黄瓜、萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、和胃润肺、祛脂降压等功效；可与梨、香蕉、草莓搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清污解毒、除脂美容等功效；与赤豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 糖渍金桔热量784 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物125.7 克
- 钠10037.7 毫克
- 钙138 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾155 毫克