| 银耳紫薯羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 265克 | 银耳紫薯羹热量/卡路里250千卡 | |||
1/3. 将银耳放水里浸泡,洗净后放过里,加入水开始煮
2/3. 将紫薯去皮切小块
3/3. 待银耳快好时,放入紫薯和冰糖。搅拌一下,待紫薯软了后就可以了。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有嫩肤、强精、润肠等功效;可与枇杷、黑木耳、薏米搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、通便、防癌等功效;可与米面、芹菜、猪排搭配;与大闸蟹、玉米、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;