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咖喱牛肉拌饭

咖喱牛肉拌饭的热量和减肥功效

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咖喱牛肉拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
咖喱282千卡415千卡13克12.2克
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
总量810咖喱牛肉拌饭热量/卡路里972千卡
剧院工作 热量972千卡,相当于剧院工作324分钟消耗的热量...180

咖喱牛肉拌饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

土豆(适量)、胡萝卜(适量)、牛肉(适量)、咖喱(适量)
咖喱牛肉拌饭的做法图解1

1/4. 买来的牛肉切块,用黄酒,盐稍微腌制10分钟

咖喱牛肉拌饭的做法图解2

2/4. 土豆、胡萝卜,洋葱、切成小块备用

咖喱牛肉拌饭的做法图解3

3/4. 炒锅热油,放入腌好的牛肉,变色,放少量生抽,老抽,加水炖20分钟后,放入土豆,红萝卜,炖十分钟,放入买的咖喱,不停翻,直到全部都裹上咖喱,即可

咖喱牛肉拌饭的做法图解4

4/4. 最后撒上黑芝麻,完美了!快来动手试下吧

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、抗衰老、美容养颜等功效;可与豆角、牛腩、牛里脊搭配;与樱桃番茄、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌、增强免疫力等功效;可与豆浆、草鱼、蜂蜜搭配;与水萝卜、樱桃、柚子相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、强筋壮骨、强筋骨等功效;可与生姜、葱、土豆搭配;与海螺、红螺、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、抗癌、防癌等功效;可与鳕鱼搭配;

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营养信息

  • 咖喱牛肉拌饭热量972 千卡
  • 脂肪14.6 克
  • 蛋白质43.47 克
  • 碳水化合物89.5 克
  • 91.3 毫克
  • 554 毫克
  • 31.5 毫克
  • 2364 毫克

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