| 香脆鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 250克 | 香脆鸡柳热量/卡路里572千卡 | |||
 热量572千卡，相当于壁排球82分钟消耗的热量...420 | |||||
香脆鸡柳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（100克）、面包糠（适量）、淀粉（适量）、姜片（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、白胡椒粉（适量）、白砂糖（适量）、食用油（适量）
1/3. 鸡肉洗净均匀切条（可以稍微切细点易熟），然后加入淀粉，盐、姜片、白糖、白胡椒粉及少量生抽抓匀保鲜膜覆盖腌10~~30分钟。
2/3. 腌好的肉条均匀裹上面包屑。
3/3. 炒锅内加油烧热后就可以开始油炸肉条了。此期间随时关注油温，如果炸糊前面的工作可就真的白搭了哦！
食材功效信息
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌消炎、治便秘、降血脂等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、治便秘、和胃等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、促消化、活血驱寒等功效；可与牛腩、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香脆鸡柳热量572 千卡
- 脂肪15.17 克
- 蛋白质41.34 克
- 碳水化合物158.54 克
- 钠289.9 毫克
- 钙30 毫克
- 铁2 毫克
- 钾338 毫克