| 红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 635千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 500克 | 红烧带鱼热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡，相当于玩电脑423分钟消耗的热量...90 | |||||
红烧带鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
带鱼（500克）、老醋（一大勺）、白糖（一大勺）、盐（适量）、葱（一根）、姜（6片）、大蒜（一头）、鸡粉（适量）、老抽（上色用）（适量）
1/4. 带鱼洗净切段儿，下油锅煎制两面金黄。
2/4. 锅内下葱，姜，蒜炒出香味后放入煎好的带鱼。
3/4. 放入一大勺老醋烹一下，出香味后加入温水（与带鱼一平）
4/4. 加入适量老抽调色，加入白糖，鸡粉，调味后盖上锅盖大火熬制20分钟左右，加入适量盐调味，大火收汁即可。享受美味吧！
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃补虚、提高智力、预防高血压等功效；可与豆腐干、油豆腐、豆腐丝搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧带鱼热量635 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克