| 笋瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 笋瓜 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 2克 | 0.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 363克 | 笋瓜炒鸡蛋热量/卡路里217千卡 | |||
 热量217千卡，相当于骑马27分钟消耗的热量...480 | |||||
笋瓜炒鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
笋瓜（1个）、鸡蛋（3个）、姜（少许）、盐（适量）、大蒜（适量）、蚝油（适量）、五香粉（适量）、鸡精（适量）
1/4. 笋瓜切片，加盐腌制五六分钟，再用清水冲洗干净，控干水分备用。
2/4. 鸡蛋加盐打散备用
3/4. 热锅加油，油热后倒打好的鸡蛋液炒熟。
4/4. 加切好的蒜姜、笋瓜翻炒，加盐耗油，五香粉，鸡精调味。出锅
食材功效信息
笋瓜的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润侯止喘、调理肠胃、减肥等功效；与红果、山楂、金糕相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、预防癌症等功效；可与青椒、辣椒、生菜搭配；与菠萝、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 笋瓜炒鸡蛋热量217 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物9.42 克
- 钠149 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾458 毫克