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蛋包饭

蛋包饭的热量和减肥功效

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蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
总量320蛋包饭热量/卡路里388千卡
玩电脑 热量388千卡,相当于玩电脑259分钟消耗的热量...90

蛋包饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(适量)、米饭(适量)、火腿肠(适量)、芹菜(适量)、虾米(适量)、玉米粒(适量)、其他料理可酌情添加(适量)
蛋包饭的做法图解1

1/5. 第一步就是炒饭,这个我就不说了吧,跟平常一样就行,不过米饭最好干一点,我家没有冷饭,就现做了点,效果不是特别理想。

蛋包饭的做法图解2

2/5. 打蛋,加点盐,一点点就够了,因为米饭就是咸的。放一点点料酒,这样鸡蛋会嫩一点。

蛋包饭的做法图解3

3/5. 准备个平底锅,火不能太大,不然鸡蛋下去就焦了,先大火热锅,转中火,倒鸡蛋,摊成一个圆。我的锅太大,本来挺圆,后来跑偏了,哈哈

蛋包饭的做法图解4

4/5. 半凝固状态放米饭,注意掌握火候喔。然后对折。

蛋包饭的做法图解5

5/5. 出锅,可以放点番茄酱喔

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与茼蒿、丝瓜、干辣椒搭配;与甲鱼 、鹅、田鸡相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、健脾养胃、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋包饭热量388 千卡
  • 脂肪9.81 克
  • 蛋白质15.56 克
  • 碳水化合物26.72 克
  • 204 毫克
  • 63 毫克
  • 3.05 毫克
  • 168 毫克

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