| 东北酸菜炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 东北酸菜炖粉条热量/卡路里1803千卡 | |||

1/6. 酸白菜捞出,洗净,沥干水分。

2/6. 白菜帮片成片。

3/6. 白菜切成丝,肉葱姜切好备用。

4/6. 炒的时候要放比平时炒菜多的油,因为酸菜吃油。滴入几滴酱油或者味极鲜。

5/6. 倒入酸菜翻炒,多翻炒一会儿,然后酸菜吃吃油,这样酸菜会更香。

6/6. 倒进适量的水,放入八角,粉条,然后炖就好了,炖到粉条熟了就好,如果喜欢烂一点的,可以多炖一会儿。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补虚、润肌肤等功效;可与冬瓜、萝卜、紫菜搭配;与菊花、百合、甘草相克,同食可能会引起不适;