| 青菜肉片滑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 583克 | 青菜肉片滑蛋热量/卡路里577千卡 | |||
 热量577千卡，相当于水球58分钟消耗的热量...600 | |||||
青菜肉片滑蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青菜（适量）、猪里脊（适量）、鸡蛋（适量）
1/4. 淀粉加鸡蛋拌匀
2/4. 里脊肉切片加入淀粉鸡蛋液中
3/4. 里脊肉下锅翻炒变色，加入切好的青菜叶
4/4. 最后撒盐，老抽，出锅
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、镇咳、利尿等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、美容护肤等功效；可与紫菜、洋葱、圆生菜搭配；与茶叶、牛奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜肉片滑蛋热量577 千卡
- 脂肪17.51 克
- 蛋白质35.06 克
- 碳水化合物4.52 克
- 钠316.5 毫克
- 钙149 毫克
- 铁4.55 毫克
- 钾669 毫克