| 姜撞奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 183克 | 姜撞奶热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡，相当于打鼓26分钟消耗的热量...240 | |||||
姜撞奶的做法共10个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（250毫升）、姜（一块）
1/10. 材料图
2/10. 姜刨成丝
3/10. 刨好后，手戴保鲜袋，把所以姜丝包在手中 用力拧出汁
4/10. 汁不多 但我弄两碗，足够了
5/10. 牛奶倒进煲里 煮至微开
6/10. 记得用小火，我大概煮了四分钟左右。自已把握吧
7/10. 牛奶煮好后立刻倒进装着姜汁的完里。记得倒得时候要快
8/10. 倒完牛奶后用东西盖着，二十分钟就可以
9/10. 虽然有气泡，但吃起来好滑，好嫩 。有姜味但不算浓，对不喜欢姜的人来说都可以接受，喜欢姜的可以适当多加姜汁。
10/10. 吃起来感觉比豆腐脑还好吃
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、防治近视、润肠等功效；可与香蕉、草莓、蜂蜜搭配；与金桔、橘子、西兰花相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、活血驱寒、镇吐等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜撞奶热量105 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质4.3 克
- 碳水化合物14.8 克
- 钠52.1 毫克
- 钙131 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾404 毫克