| 西瓜饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 无盐黄油 | 克 | 502千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 草莓粉 | 克 | 57千卡 | 440千卡 | 2.4克 | 1.7克 |
| 总量 | 258克 | 西瓜饼干热量/卡路里1127千卡 | |||
 热量1127千卡，相当于肚皮舞250分钟消耗的热量...270 | |||||
西瓜饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
1/5. 第一步，黄油软化后和糖分用打蛋器打成蓬松状态。第二步，把蛋液分2～3倒入搅拌均匀。第三步，加入香草精和泡打粉，最后筛入面粉搅拌均匀。第四步，把搅拌好的面团分两份，一份是另一份的一倍还要多10克。（例如我一份185克，另一份90克）第五步，大份的面团加入草莓粉做西瓜瓤。小的面团加入抹茶粉做瓜皮。瓜瓤做好后包上保鲜膜放入冰箱冷冻。皮做好后把瓜瓤拿出来把皮包在瓜瓤外部，再包入保鲜膜继续放冰箱冷冻30分钟。
2/5. 我这次做没有冷冻。只是冷藏了1小时。相对酥粉一些。拿出来切成一片片。
3/5. 烤盘铺上油纸，把饼干放于油纸上。烤箱预热170度。烤约15分钟。
4/5. 饼干冷却后。多余的蛋液可以加入竹炭粉来画籽，我比较懒直接用巧克力笔画了。也可以用芝麻。
5/5. 图...
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、延缓衰老等功效；可与肥牛、丝瓜、洋葱搭配；与甲鱼 、鹅肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善睡眠、预防便秘、防治近视等功效；可与草莓、桃、黑豆搭配；与果汁、鸡蛋、橙子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 西瓜饼干热量1127 千卡
- 脂肪118.92 克
- 蛋白质49.71 克
- 碳水化合物262.28 克
- 钠722 毫克
- 钙1877 毫克
- 铁3.17 毫克
- 钾2072 毫克