| 酒酿丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 40克 | 酒酿丸子热量/卡路里146千卡 | |||

1/4. 葡萄干跟枸杞先泡一下,洗干净待用

2/4. 锅里烧水,等水开放丸子,盖上锅盖煮2-3分钟

3/4. 放枸杞,葡萄干,桂花糖,等水开放鸡蛋,记得要打圈搅拌,这样才会有拉丝效果,开锅后放酒酿!

4/4. 最后放淀粉,淀粉要泡水再倒下去,边烧边搅拌,均匀后关火,出锅啦
丸子具有增强抵抗力、提供能量等功效;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、益气生津、宽肠胃等功效;