| 韭黄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭黄 | 克 | 27千卡 | 12千卡 | 1.56克 | 0.16克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 493克 | 韭黄热量/卡路里1094千卡 | |||
1/4. 韭黄洗净切成小段
2/4. 肉切丝,放上料酒,盐,酱油,料酒腌制,最后放上淀粉拌匀
3/4. 热锅凉油,下入肉丝煸炒,肉丝变色后放入韭黄,倒入少许酱油,1勺盐,翻炒两下出锅

4/4. 成盘
韭黄的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、充肺气、提神等功效;可与平菇搭配;