| 土豆粉条排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 粉条 | 克 | 678千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 971克 | 土豆粉条排骨汤热量/卡路里2157千卡 | |||
1/5. 排骨洗净放在锅里焯水,捞出来用温水冲洗一下
2/5. 锅里放油,放姜炒炒两下放排骨翻炒到排骨泛黄加温水煮,另起砂锅放温水加一个八角,蒜苗,把炒好的排骨倒进去炖
3/5. 土豆去皮洗净切块,粉条用温水泡
4/5. 排骨煮开后小火炖2小时,加土豆,粉条煮开,就可以出锅了,最后加一些蒜苗和蒜就ok啦

5/5. 成品出锅喽
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、抗衰老、美容养颜等功效;可与黄瓜、醋、豆角搭配;与螃蟹、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、滋阴、止消渴等功效;可与茄子、丝瓜、山楂搭配;与鲫鱼、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有防癌、抗衰老、促进胃肠蠕动等功效;