| 北极贝刺身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北极贝 | 克 | 180千卡 | 60千卡 | 14.8克 | 0.05克 |
| 总量 | 300克 | 北极贝刺身热量/卡路里180千卡 | |||
 热量180千卡，相当于高台跳水60分钟消耗的热量...180 | |||||
北极贝刺身的做法共6个步骤
食材主料/辅料
北极贝（300克）、姜（适量）、大蒜（适量）、香醋（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、麻油（适量）
1/6. 北极贝自然解冻，凉开水洗净沥干
2/6. 把原只北极贝对半切开边
3/6. 用刀刮净黄黄的浆状的东西
4/6. 用凉开水稍洗一下，放在盘子上排好
5/6. 做酱：在姜末和蒜末中调入生抽、麻油、绵白糖、香醋和凉开水，调和均匀
6/6. 一片北极贝沾酱吃
食材功效信息
北极贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有开胃、滋阴平阳、养胃健脾等功效；
