| 藕夹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 146千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 616克 | 藕夹热量/卡路里1693千卡 | |||

1/7. 面粉生粉和水调好

2/7. 刨皮,切片

3/7. 把肉切末,加味精生抽老抽(胡椒)根据个人喜好调好

4/7. 把肉末塞进藕的洞洞中

5/7. 用面粉浆包裹藕片

6/7. 放入油锅慢慢煎炸

7/7. 出锅装盘,可以撒点漂亮的葱花呦~~~完成啦^_^
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、改善肠胃、生肌等功效;可与黄鳝、猪肉、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有减肥、利水消肿、美容养颜等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、改善贫血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;