| 土豆红萝卜洋葱烩牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 864克 | 土豆红萝卜洋葱烩牛肉热量/卡路里717千卡 | |||
 热量717千卡，相当于砍柴120分钟消耗的热量...360 | |||||
土豆红萝卜洋葱烩牛肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉（一块）、洋葱（半个）、土豆（一个）、红萝卜（一个）、料酒（适量）、生抽（适量）、橄榄油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/6. 牛肉在水中泡出血水，切喜欢大小的块状，放入料酒中抹匀。～简单就好
2/6. 切大小适中的洋葱块。红萝卜土豆切块，大小适中。
3/6. 锅中油热后放入洋葱爆香，然后放入用料酒腌过的牛肉块炒一下，不用太久。
4/6. 紧接着放入红萝卜土豆块继续炒。然后加水基本淹没锅内的菜。等咕嘟了以后开小火煮着。
5/6. 等土豆红萝卜变软后，汁收的快没有时加入砂糖，盐，和生抽在炒匀就可以出锅啦～
6/6. 第一次做饭卖相不太好，大家多多理解喔～
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补虚养血、暖胃等功效；可与甘蔗、草菇、芋头搭配；与木耳菜、韭菜、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、祛痰利尿、降血压等功效；可与羊排、火腿、西葫芦搭配；与河虾、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、健脾、和中养胃等功效；可与醋、豇豆、牛腩搭配；与螃蟹、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增加食欲、防癌、顺气等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆红萝卜洋葱烩牛肉热量717 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质31.57 克
- 碳水化合物31.34 克
- 钠118 毫克
- 钙48 毫克
- 铁6.01 毫克
- 钾920 毫克