| 香糯猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 673克 | 香糯猪蹄热量/卡路里1750千卡 | |||
 热量1750千卡，相当于吉特巴舞365分钟消耗的热量...288 | |||||
香糯猪蹄的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（一个）、香叶（适量）、八角（一颗）、花椒（适量）、生姜（两片）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、老抽（适量）、桂皮（一小片）
1/3. 猪蹄斩块，加料酒焯水，去浮末，捞出，洗净
2/3. 锅烧热放入八角，桂皮，花椒，香叶炒出香味，倒入洗净的猪脚，两面煎黄，出油后稍翻炒一下！加水超过猪脚！放入生姜，生抽，老抽，盐，鸡精，大火烧开后，改小火盖盖焖一个小时左右！
3/3. 用筷子插入猪脚检查是否已经达到自己喜欢的口感！最后大火收汁！把配料拣出，装碟，撒香草装饰！
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、抗衰老、美容等功效；可与花生、鱿鱼、茭白搭配；与梨、杏、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香糯猪蹄热量1750 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克