| 清炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 286克 | 清炒西兰花热量/卡路里90千卡 | |||

1/1. 将水中加入少许食盐和油,将水煮沸 将切好的西兰花放在沸水中淖—淖,待西兰花颜色翠绿时捞出 2、在锅中倒入油 将切好的蒜蓉放入锅中炒至出蒜香味 倒入切好的胡萝卜,炒至胡萝卜变软,倒入刚焯过的西兰花一起翻炒 最后加入适量食盐 味精即可
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、抗癌、减肥等功效;可与西红柿、虾、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、下气、增强免疫力等功效;可与西瓜、菠菜、香菇搭配;与红枣、醋、樱桃相克,同食可能会引起不适;