| 菠萝肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 50千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 青椒 | 克 | 4千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 柿子椒 | 克 | 3千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 140克 | 菠萝肉热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于郊游14分钟消耗的热量...240 | |||||
菠萝肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪里脊肉（精瘦肉）（400克）、菠萝（100克）、青椒（20克）、柿子椒（20克）、鸡蛋（一个）、淀粉（10克）、番茄沙司（10克）、盐（3克）、植物油（50克）
1/5. 将猪里脊肉切成一口一块的大小
2/5. 猪里脊肉放入碗中，加入少许的盐、水淀粉和鸡蛋搅拌均匀，腌20分钟
3/5. 青、红椒洗净，去蒂，切小块备用；菠萝切成一口大小的块备用
4/5. 将腌过的猪里脊肉粘上干淀粉，放入热油锅以中火炸至金黄色捞出（这张图借用的百度嘻嘻）
5/5. 热锅留少许油，放入青、红椒翻炒，再放入菠萝翻炒两下；炸好的肉块加番茄沙司倒入，加少许盐调味，再一起拌炒均匀即可
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有去油腻、美容、促进食欲等功效；可与白茅根、鸡肉、猪肉搭配；与牛奶、萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防感冒、健胃消食等功效；可与鸡翅、黑木耳、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
柿子椒的热量16千卡（每100克）；具有缓解疲劳、解热、增加食欲等功效；可与鸡蛋、滨崎巧克力味灌心饼干、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 菠萝肉热量57 千卡
- 脂肪0.52 克
- 蛋白质2.54 克
- 碳水化合物22.32 克
- 钠34 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.09 毫克
- 钾251 毫克