| 大蒜花生碎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 224克 | 大蒜花生碎热量/卡路里994千卡 | |||
 热量994千卡，相当于上课552分钟消耗的热量...108 | |||||
大蒜花生碎的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花生（适量）、大蒜（适量）、味极鲜（适量）、盐（适量）
1/5. 把大蒜剥皮
2/5. 熟花生去红皮（油炸的花生米也可以）
3/5. 把花生捣碎
4/5. 倒蒜泥放入味极鲜，一点点盐
5/5. 把放入味极鲜的蒜泥倒入花生碎中，搅拌均匀（味极鲜不要太多，适量而定，搅拌后状态为凝固状，碗底不能有汁）
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺化痰、润肺、健脑益智等功效；可与红枣、芹菜、红酒搭配；与河蟹、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、健脾胃、改善肝功能等功效；可与火腿、莴笋、龙须菜搭配；与大葱、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大蒜花生碎热量994 千卡
- 脂肪48.2 克
- 蛋白质26.2 克
- 碳水化合物51.4 克
- 钠698.6 毫克
- 钙93 毫克
- 铁3.46 毫克
- 钾960 毫克