| 菠萝酸甜肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 986克 | 菠萝酸甜肉热量/卡路里2023千卡 | |||

1/7. 当时要拍照的,结果他说成不成功还不知道呢,别照了...
2/7. 五花肉洗净,用厨房纸擦干净水,皮朝下放油锅里炸,放进去就不用管了,可以动手切番茄,萝卜了
3/7. 番茄,胡萝卜滚刀切块,生姜切丝,菠萝切块
4/7. 五花肉炸的差不多拿出来,炸是为了让皮更好吃、没必要全熟,拿出来切小块儿
5/7. 辅料加入肉里,盐渍五分钟,菠萝也放进去,锅里加油炒胡萝卜,油变红以后倒入番茄,然后倒入猪肉,炒三分钟倒入盐渍猪肉的汁水
6/7. 这道菜不加水!就用这个汤汁煮,盖上盖子,大概煮十分钟,就好啦

7/7. 酸甜可口,也不油腻,超级好吃哦
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补虚、补肾养血等功效;可与白菜、萝卜、洋葱搭配;与香菜、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除水肿、促进消化、利尿等功效;可与猪肉、鸡肉、白茅根搭配;与白萝卜、萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、美容、护肤等功效;可与鸡蛋、黄鱼、卷心菜搭配;与黄瓜、咸鱼、石榴相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、消食、防癌等功效;可与狗肉、西瓜、鳕鱼搭配;与木瓜、辣椒、西红柿相克,同食可能会引起不适;