| 红豆桂圆荷包蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 红豆桂圆荷包蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于打拳击8分钟消耗的热量...720 | |||||
红豆桂圆荷包蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
红豆汤（一碗）、桂圆元（一把）、鸡蛋（两枚）、白糖（适量）
1/9. 红豆汤倒入锅中，大火烧开
2/9. 桂圆肉放入碗中
3/9. 加小半碗清水淘洗干净
4/9. 沥干水份
5/9. 倒入红豆汤中一块炖煮
6/9. 大火煮沸后改小火煮10分钟左右
7/9. 打入两个鸡蛋
8/9. 待鸡蛋定型后改大火煮透
9/9. 可依个人口感酌情加入适量白糖调味
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与苋菜、基围虾、羊排搭配；与雪莲果、鹅、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆桂圆荷包蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克