| 微波蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 微波蛋糕粉 | 克 | 327千卡 | 363千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 272克 | 微波蛋糕热量/卡路里473千卡 | |||

1/9. 微波蛋糕粉,一包配一个鸡蛋

2/9. 因为要做蛋糕塔,所以用了三袋粉,配三个鸡蛋^_^

3/9. 牛奶一点点,也可以不要,不过为了奶香味更浓,加了一点点

4/9. 鸡蛋用打蛋器调匀尽量起泡

5/9. 倒入蛋糕粉,充分调匀,尽量不要有没打散的小面球

6/9. 倒在网购滴专用硅胶容器里,切记最多不要超过2/3,不然会膨胀溢出来滴,一般1/2就好了

7/9. 放进微波炉,中高火,我调的80度,叮12分钟,因为是老式旋转滴微波炉,受热集中在中间,所以根据凝结情况多叮了两分钟也可以二十秒的加时,凝结即可

8/9. 出炉,会很烫,冷却几分钟后搓动模子滴外皮,蛋糕就剥落出来啦

9/9. 美美的成品,大功告成^_^
微波蛋糕粉的热量363千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与银鱼、小米、牡蛎 搭配;与茶叶、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、改善睡眠、养颜等功效;可与香蕉、桃、蜂蜜搭配;与红枣、白砂糖、枣相克,同食可能会引起不适;