| 芝麻核桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 100克 | 芝麻核桃酥热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡，相当于帆船运动118分钟消耗的热量...180 | |||||
芝麻核桃酥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低粉（100克）、植物油（55克）、蛋液（10克）、核桃碎（40克）、芝麻（20克）、白糖（50克）、表面蛋液（少许）、泡打粉（1/4小勺）、小苏打（1/8小勺）
1/5. 植物油加糖和蛋液搅拌均匀。
2/5. 低粉，小苏打，泡打粉混合均匀过筛加入上步中。
3/5. 将核桃碎和芝麻碎混合加入以上混合物中，用手混合均匀成面团即可。
4/5. 取一小块面团揉成球，按扁排入烤盘，表面刷蛋液。烤箱预热180度。
5/5. 上下火，中层烤15分钟左右表面金黄即可。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有解热烦、防细菌感染、健脑益智等功效；可与玉米、洋葱、桂圆肉搭配；与红薯、桔子、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻核桃酥热量354 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克