| 莲藕牛肉刀削面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 683克 | 莲藕牛肉刀削面热量/卡路里679千卡 | |||
 热量679千卡，相当于空手道68分钟消耗的热量...600 | |||||
莲藕牛肉刀削面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、莲藕（适量）、刀削面（适量）
1/3. 葱蒜下锅翻炒，然后下牛肉
2/3. 加入盐十三香酱油翻炒，牛肉半熟时放入莲藕，继续翻炒
3/3. 翻炒至菜都七分熟时放入水，水开之后下刀削面，煮熟即可
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、促进康复、抗衰老等功效；可与山楂、茭白、大白菜搭配；与红螺、栗子、板栗相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、补脾、清热等功效；可与牛蒡、黄鳝、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕牛肉刀削面热量679 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质30.07 克
- 碳水化合物17.43 克
- 钠88.6 毫克
- 钙51 毫克
- 铁3.36 毫克
- 钾878 毫克