| 白果鹌鹑汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑 | 克 | 347千卡 | 99千卡 | 20.39克 | 1.37克 |
| 白果 | 克 | 180千卡 | 182千卡 | 4.32克 | 1.68克 |
| 总量 | 449克 | 白果鹌鹑汤热量/卡路里527千卡 | |||
 热量527千卡，相当于开飞机264分钟消耗的热量...120 | |||||
白果鹌鹑汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑（适量）、白果（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）
1/12. 鹌鹑洗净
2/12. 剁成块
3/12. 锅中放油，将生姜爆香
4/12. 放入鹌鹑块略煸炒
5/12. 加适量清水大火煮开
6/12. 去掉白果壳衣，清水洗净
7/12. 改小火，加入白果
8/12. 加入适量料酒
9/12. 加入葱段
10/12. 煮至鹌鹑肉烂，老的鹌鹑要炖一个小时左右
11/12. 加入适量盐调味
12/12. 加入少许葱花即可
食材功效信息
鹌鹑的热量99千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消肿利水、抑制血小板凝聚、滋补等功效；可与辣椒搭配；与排骨、猪肉、杏鲍菇相克，同食可能会引起不适；
白果的热量182千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有缩小便、温肺益气、定喘咳等功效；可与山药、鸡蛋、羊排搭配；与鳗鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 白果鹌鹑汤热量527 千卡
- 脂肪3.05 克
- 蛋白质24.71 克
- 碳水化合物37.8 克
- 钠60 毫克
- 钙14 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾807 毫克