| 拔丝淮山加苹果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 605克 | 拔丝淮山加苹果热量/卡路里808千卡 | |||
1/6. 准备食材,苹果和淮山,削皮
2/6. 将削了皮的淮山和苹果加些干面粉搅拌

3/6. 先烧锅,放茶油炸至微黄,苹果和淮山分开炸

4/6. 这是炸好的淮山沥油

5/6. 加冰糖放油锅中小火熬制

6/6. 熬制成金黄色,就将苹果淮山放进去翻炒几下盛出开吃
淮山的热量56千卡(每100克);具有尿频、促进消化、延年益寿等功效;可与葡萄、鸭腿、芝麻搭配;与香蕉、南瓜、虾相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、防癌、减肥等功效;可与洋葱、芦荟、枸杞搭配;与海鲜、胡萝卜、糯米相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、和胃润肺、生津止渴等功效;可与草莓、梨、莼菜搭配;