| 豆豉烧青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 豆豉烧青椒热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡，相当于仰泳4分钟消耗的热量...420 | |||||
豆豉烧青椒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
青椒（5个）、豆豉（适量）、生姜（适量）、醋（适量）、老抽（适量）、植物油（适量）
1/6. 准备材料：青椒5个，豆豉适量
2/6. 青椒切块，生姜切片
3/6. 锅内倒入植物油烧至七成热后放入姜片，爆出姜香
4/6. 加入切好的青椒块，用锅铲不断翻压青椒，炽到青椒皮跟青椒肉稍微有点脱离
5/6. 加入豆豉，醋，老抽，不断翻炒
6/6. 炒匀装盘
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、胃肠胀气、帮助消化等功效；可与黑木耳、兔肉、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆豉烧青椒热量25 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克