| 茄汁虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 367克 | 茄汁虾热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡，相当于摔跤62分钟消耗的热量...360 | |||||
茄汁虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
基围虾（适量）、姜片（适量）、食用油（适量）、茄汁（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、葱花（适量）
1/6. 基围虾洗净，挑去虾线；
2/6. 锅中倒入两勺油，将基围虾与姜片一同倒下去煸炒；
3/6. 虾烧红后加入料酒与盐；
4/6. 加入番茄沙司，继续翻炒均匀；
5/6. 出锅；
6/6. 撒上葱花，完成。
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、防心肌梗死、预防动脉硬化等功效；可与丝瓜、豆腐、芹菜搭配；与猪肉、南瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁虾热量371 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠172 毫克
- 钙83 毫克
- 铁2 毫克
- 钾250 毫克