| 辣椒油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椒 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 10克 | 辣椒油热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡，相当于插花14分钟消耗的热量...114 | |||||
辣椒油的做法共9个步骤
食材主料/辅料
干辣椒（50克）、花椒（10克）、芝麻（少许）、花生油（100克）、盐（3勺）
1/9. 将晒干的红辣椒用蒜窝砸碎，成面状，备用。
2/9. 将干花椒粒用蒜窝砸碎，成面状，备用。
3/9. 准备好芝麻。
4/9. 取一小碗（最好是铁碗，瓷碗遇高温容易炸开伤人），放入干红辣椒面、花椒面。
5/9. 放入芝麻。
6/9. 加入盐，拌匀。
7/9. 上锅，倒入适量花生油，油热冒烟后，关火。
8/9. 将热油浇入拌好辣椒面、花椒面、芝麻的碗中，边浇油，边搅拌。
9/9. 搅拌均匀后，室温下放凉，即可随吃随用。
食材功效信息
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有温中散寒、降血压、除湿止痛等功效；
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营养信息
- 辣椒油热量26 千卡
- 脂肪8.9 克
- 蛋白质6.7 克
- 碳水化合物66.5 克
- 钠47 毫克
- 钙639 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾69 毫克