| 蔓越莓黄油小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 190克 | 蔓越莓黄油小饼干热量/卡路里1073千卡 | |||
 热量1073千卡，相当于民族舞238分钟消耗的热量...270 | |||||
蔓越莓黄油小饼干的做法共13个步骤
食材主料/辅料
低粉（115克）、黄油（75克）、蛋液（15克）、糖粉（15克）、蔓越莓（40克）
1/13. 材料
2/13. 融化黄油
3/13. 打发黄油，加入糖粉继续打发，颜色变浅，体积变大。
4/13. 加入蔓越莓
5/13. 加入蛋液
6/13. 加入面粉
7/13. 每个步骤都要打匀
8/13. 所有材料打匀后的样子
9/13. 包保鲜膜整形
10/13. 冰箱冷冻一小时，记住是冷冻。然后快速切片。
11/13. 烤箱预热160度，上下火烤制15分钟
12/13. 边缘有点焦黄就是ok了
13/13. 取出，冷却。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、健脑益智、防细菌感染等功效；可与丝瓜、韭菜、桂圆搭配；与茶叶、鹅蛋、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓黄油小饼干热量1073 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物80 克
- 钠40.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克