| 广式鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 广式鸡蛋饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于吹号角546分钟消耗的热量...120 | |||||
广式鸡蛋饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（24只）、面粉（半袋一下吧，不要太少）、盐（1.5小勺）、蚝油（少量，可不加）、鸡精（一点点、可不加）、葱花（适量）、白糖（1.5小勺）、腊肠碎（切碎）、虾米（切碎）
1/4. 把它们搅在一起，不要太稀，就像这样
2/4. 倒些油，适量倒入锅中
3/4. 翻转，中小火
4/4. 大功告成，小心不要焦了哦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与海虾、小米面、肥牛搭配；与茶叶、味精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、除热、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 广式鸡蛋饼热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克